uji karbon

Hasil Pengamatan Unsur Karbon

UJI PENENTUAN KARBON, HIDROGEN DAN OKSIGEN

Tujuan :

 Menguji adanya unsur karbon dan hidrogen dalam senyawa organik.

Alat dan Bahan :

1.      Cawan porselin

2.      Kaca arloji

3.      Tabung reaksi

4.      Jepit tabung

5.      Pipa penghubung dengan sumbatnya

6.      Kaki tiga

7.      Segitiga

8.      Pembakar spiritus

9.      Ubi

10.  Air kapur Ca(OH)₂

11.  Serbuk tembaga (II) oksida

Cara Kerja

1.      Masukkan sedikit ubi ke dalam sebuah cawan, kemudian panaskan cawan dengan pembakar spiritus. Simpan  sebuah arloji di atas cawan tersebut. Perhatikan perubahan yang terjadi pada ubi. Bagaimana bau ubi yang dipanaskan? Perhatikan zat cair yang mengembun pada kaca arloji. Periksa zat cair tersebut dengan kertas kobalt(II)klorida. Ambil bagian yang tertinggal pada cawan tersebut dan masukkan ke dalam tabung reaksiuntuk percobaan nomor

2. (CoCl₂ kering berwarna biru. Jika menerima air, warna biru akan hilang.)

2.      Susunlah alat seperti pada gambar di samping. Tabung reaksi sebelah kiri yang telah diisi dengan bahan sisa pembakaran percobaan 1 dicampur dengan Cuo dan tabung di sebelah kanan diisi dengan air kapur. Ca(OH)₂.  Panaskan campuran pada tabung sebelah kiri. Amati apa yang terjadi pada air kapur, menjadi keruhkah air kapur tersebut?

Gambar Kelompok 2 Saat Melakukan Percobaan :

                    

Ubi yang sudah ditumbuk halus                                                                Ubi dipanaskan

                   

 Campran ubi dan serbuk tembaga dalam                     

 Tabung reaksi disambungkan                   

Tabung reaksi dengan air kapur

                                                       

Pengamatan

Percobaan ke-1

-          Bau ubi yang dipanaskan : berbau gula ubi

-          Zat sisa hasil pembakaran : ubi yang sebelumnya tidak matang menjadi matang

        Seperti ubi bakar.

-          Zat yang pengembun pada kaca arloji : uap air yang menandakan adanya karbon

Percobaan ke-2

-          Perubahan yang terjadi pada air kapur : air kapur menjadi keruh, dan adanya

     Gelembung udara yang dihasilkan dari

     Pembakaran ubi yang dicampur dengan  

     serbuk tembaga (II) oksida.

-          Perubahan yang terjadi pada campuran: campuran ubi dan serbuk tembaga (II)   

      Oksida menjadi gosong.

Pertanyaan

1.      Zat apa yang terbentuk pada percobaan 1?

·        Uap air dan berbau gula ubi yang menandakan adanya karbon.

2.      Unsur apa yang terkandung dalam ubi? Beri alasan kalian

·        Unsur karbon, karena terbentuknya uap air pada percobaan pertama.

3.      Apa yang terbentuk dalam air kapur?

·        Terbentuknya gelembung-gelembung dan air menjadi keruh.

4.      Apa fungsi penambahan CuO? Zat apa yang dihasilkan?

·        Fungsinya adalah agar zat sisa hasil pembakaran ubi menguap dan uap airnya dapat masuk kedalam air kapur dan menimbulkan adanya gelembung.

5.      Bandingkan hasil eksperimen kelompok kalian dengan kelompok yang lain.

·        Hasil eksperimen kelompok kami dan kelompok yang lain sama, karena bahan yang dipakai untuk eksperimen oleh setiap kelompok sama-sama mengandung unsur karbon.